Ricotta

Tra i prodotti più soffici  della tradizione casearia italiana uno dei più noti è senza ombra di dubbio la ricotta; Deliziosa ha creato per voi due varianti, una di latte vaccino e un'altra mista, nata dalla fusione di latte vaccino e latte ovino pastorizzato. La ricotta è un latticino che si ottiene da una prima cottura ad alta temperatura (80-90°C) e successivamente dalla ricottura del siero; questo duplice procedimento crea una crema morbida e dal sapore delicato, che volge verso il dolce e per questo si presta a moltissimi utilizzi in cucina. La ricotta Deliziosa è un prodotto indicato anche per le diete ipocaloriche, soprattutto quelle prodotte con il latte vaccino.

INGREDIENTI:

400 Gr.